「医食同源」

今日は現場に出ておりました、寒いし乾燥のせいか身体や手足のカサカサでかゆみの有る患者さんが多かったです
もちろん、純粋に乾燥が原因の方とアトピーの方がいらっしゃいました、そういえば昨日の新聞に出ていたニュースにアトピーの事が出ていました
妊娠中の食生活が生まれて来る子供のアトピー性皮膚炎の発症に影響すると言う事が!
納豆を毎日食べた女性の子供はバターを毎日食べた女性の子どより発症率が低い傾向が出た!
そして子供がアトピーと診断された女性とそうでない女性の間で、アトピーの有無や母乳育児の割合に差は無かったそうです
だが、納豆を毎日食べた女性から生まれた子供は7%しかアトピーを発症しなかったのに対し、そうでない場合は19%、バターを毎日食べた女性の子供は35%がアトピーを発症、そうでない子は17%だったと言う事が!
と言えば毎日納豆が良いのでしょうか?  それも言えるが納豆を食べる方の食事は和食の献立が多いいと言う事も、少ないと言う要因になるそうです
ようはバランスの良い和食の献立でそして毎日納豆を食べれば完璧と言う事でしょうか?
まさに「医食同源」と言う事でしょう!