食べ物

今日は日曜日です！　　もちろんお休みでなくお仕事と言う方もいらっしゃると・・・？　　私は最近は日曜日はほとんど休みを頂けるようになりました！そんな3月に入っての最初の休日、と言えば・・・？なんて決まりはないのですが、昨日の「モモの節句」繋が...

私いつも飲んでいるアルコールと言えばまずは・・・？ビールなのですが！　　まっ、このスタイルはほぼ変わらずで、どこに行ってもこれから・・・、と言うか！ほぼずっとこれを・・・！　　そう、ずっと・・・なのです！たまに一緒に飲む連中は「よくそれだけ...

ここの所何回か書いておりました「良質な睡眠」、この睡眠中に脳の昼間使った時に出たゴミを排出する時間と・・・！　　そのゴミの代表が「アミロイドβ」というたんぱく質で、これが脳に溜まる事で「アルツハイマー」などの認知症になると！と、言ってもどう...

ご存知ですか、今年の２月２日は一体何の日、だと？　　節分の前、そしてお嬢様方が楽しみに？かおじさまがそのおこぼれに・・・？と言う「バレンタインデー」にはまだ・・・ですが、ではいったい・・・？実はこの日は・・・「土用丑の日」なのです、もちろん...

昨日の「野菜」繋がりでは何ですが、昨日7日は「春の七草」と言えば「七草がゆ」を頂くという日だったのですよね！日本では暮、お正月と飲んだり食べたりで疲れている胃腸を、お正月も明ける7日に休ませる！と言う事で、優しい食べ物のこの「七草がゆ」を頂...

今、野菜が異常に高いと・・・？　ご存知でした男性諸君？　　私は以前より書いておりますが、まったくお料理と言う物に関心がないのではないのですが、まったく苦手と言うより出来ない！人で、ですからあまりお肉が？とかお野菜が高いとかは、ほとんど無頓着...

さーさー、ですよ！　今日は寒い冬の中でも最も冬？ではと思う「冬至」です！　　一年を２４に分けての季節の移り変わりを表した「二十四節気」の中の一つです、この後は「小寒、大寒」と続き、そしていよいよ「春」の「立春」に・・・です！この「冬至」もち...

増えてきましたよー！忘年会！　もちろん翌日がお仕事の時には、前回の二の舞はご免なのでほどほどで・・・にしますよ！　　ほどほどですが、まずは飲むお酒を決めて飲む！　そう以前から言われているようにチャンポンはいけない、まずビールの時はずっと同じ...

今朝の新聞に出ておりました「コーヒーと紅茶、どちらが好きですか？」と言うアンケートの事が、いったいみなさまはどちらですか・・・？私は即答で「紅茶！」です！　と言うよりも「コーヒー」が飲めない？と言うか嫌い？だから・・・！で、どーもあの苦さが...

先日早々と日本一のおコメ！送っていただいたのですが、そりゃー美味かったですよ・・・！　　まさに光っていましたもの！　　そのおコメですが、今年はどちらかと言うと「不作？」では…と言う事です、まさに稲刈りが終わり、これから美味しいおコメを・・・...